¿Funciona el ayuno intermitente para perder peso?

ayuno intermitente para perder peso

Si te has preguntado si es eficaz el ayuno intermitente para perder peso, aquí te lo respondemos. Conoce mucho más sobre el ayuno para perder peso.


El ayuno intermitente es un patrón de alimentación que se ha hecho popular entre las personas que quieren perder peso. Es por ello que es común escuchar diferentes opiniones sobre el ayuno intermitente para perder peso.

A diferencia de las dietas y otros programas de pérdida de peso, el ayuno intermitente para bajar peso no restringe la elección de alimentos ni la ingesta. En cambio, lo único que importa es cuándo se come.

Mientras que algunas personas afirman que el ayuno para perder peso puede ser una forma segura y saludable, otras lo tachan de ineficaz e insostenible.

En este artículo te explicaremos si el ayuno intermitente para perder peso funciona.

Índice de contenidos
  1. ¿Qué es el ayuno intermitente?
  2. ¿Funciona el ayuno intermitente para perder peso?
    1. Sinergia con el ceto
  3. Otros beneficios del ayuno intermitente:
  4. Posibles inconvenientes del ayuno intermitente
  5. Conclusión sobre ayuno intermitente para perder peso

¿Qué es el ayuno intermitente?

El ayuno intermitente consiste en alternar períodos de comida y ayuno.

La mayoría de los tipos de esta pauta dietética se centran en limitar las comidas y los tentempiés a una franja horaria específica, normalmente entre 6 y 8 horas del día.

Por ejemplo, el ayuno intermitente 16/8 implica restringir la ingesta de alimentos a sólo 8 horas al día y abstenerse de comer durante las 16 horas restantes.

VER MÁS: Dieta del ayuno intermitente: la guía DEFINITIVA

Otros tipos implican ayunar durante 24 horas una o dos veces por semana o reducir significativamente la ingesta de calorías unos pocos días a la semana pero comer normalmente durante los demás.

Aunque la mayoría de las personas practican el ayuno intermitente para mejorar la pérdida de peso, también se ha asociado con muchos otros beneficios para la salud. De hecho, los estudios demuestran que el ayuno intermitente puede mejorar los niveles de azúcar en sangre, reducir el colesterol y aumentar la longevidad.

VER MÁS: ¿Cuáles son los beneficios del Ayuno intermitente para la salud?

RESUMEN
El ayuno intermitente es un patrón de alimentación popular que restringe la ingesta de alimentos a una ventana de tiempo específica. No limita los tipos o la cantidad de alimentos que se consumen.

¿Funciona el ayuno intermitente para perder peso?

Varios estudios demuestran que el ayuno intermitente para perder peso funciona, dado que puede impulsar la reducción de peso a través de varios mecanismos.

En primer lugar, restringir las comidas y los tentempiés a un intervalo de tiempo estricto puede reducir de forma natural la ingesta de calorías, lo que puede contribuir a la pérdida de peso.

El ayuno intermitente también puede aumentar los niveles de norepinefrina, una hormona y un neurotransmisor que puede impulsar el metabolismo para aumentar la quema de calorías a lo largo del día.

Además, este patrón de alimentación puede reducir los niveles de insulina, una hormona que interviene en la gestión del azúcar en sangre. La disminución de los niveles puede aumentar la quema de grasa para promover la pérdida de peso.

Otras investigaciones sobre la incidencia del ayuno intermitente para perder peso muestran incluso que el ayuno intermitente puede ayudar al cuerpo a retener la masa muscular de forma más eficaz que la restricción calórica, lo que puede aumentar su atractivo.

Según una revisión, el ayuno intermitente puede reducir el peso corporal hasta un 8% y disminuir la grasa corporal hasta un 16% durante 3-12 semanas.

Sinergia con el ceto

Cuando se combina con la dieta cetogénica, el ayuno intermitente puede acelerar la cetosis y amplificar la pérdida de peso.

La dieta cetogénica, que es muy alta en grasas pero baja en carbohidratos, está diseñada para poner en marcha la cetosis.

La cetosis es un estado metabólico que obliga al cuerpo a quemar grasa como combustible en lugar de carbohidratos. Esto ocurre cuando tu cuerpo se ve privado de glucosa, que es su principal fuente de energía.

Combinar el ayuno intermitente con la dieta ceto puede ayudar a tu cuerpo a entrar en cetosis más rápido para maximizar los resultados.

Asimismo, puedes mitigar algunos de los efectos secundarios que suelen producirse al comenzar esta dieta, incluida la ceto-gripe, que se caracteriza por náuseas, dolores de cabeza y fatiga.

ayuno intermitente para bajar de peso
Ayuno intermitente para bajar de peso

RESUMEN
Las investigaciones indican que el ayuno intermitente para perder peso funciona, dado que potencia la quema de grasas y el metabolismo. Cuando se utiliza junto con la dieta cetogénica, puede ayudar a acelerar la cetosis para maximizar la pérdida de peso.

Otros beneficios del ayuno intermitente:

El ayuno intermitente también se ha relacionado con otros beneficios para la salud. Puede:

  • Mejorar la salud del corazón. Se ha demostrado que el ayuno intermitente disminuye los niveles de colesterol total y LDL (malo), así como los triglicéridos, todos los cuales son factores de riesgo para las enfermedades del corazón.
  • Ayuda a controlar el azúcar en la sangre. Un pequeño estudio realizado en 10 personas con diabetes de tipo 2 observó que el ayuno intermitente ayudaba a reducir significativamente los niveles de azúcar en sangre.
  • Disminuir la inflamación. Varios estudios han descubierto que este patrón de alimentación puede reducir los marcadores sanguíneos específicos de la inflamación.
  • Aumentar la longevidad. Aunque no hay investigaciones en humanos, algunos estudios en animales sugieren que el ayuno intermitente puede aumentar la vida útil y retrasar los signos de envejecimiento.
  • Proteger la función cerebral. Los estudios realizados en ratones revelan que este patrón dietético puede mejorar la función cerebral y combatir afecciones como la enfermedad de Alzheimer.
  • Aumentar la hormona del crecimiento humano. El ayuno intermitente puede aumentar de forma natural los niveles de la hormona del crecimiento humano (HGH), que puede ayudar a mejorar la composición corporal y el metabolismo.

RESUMEN
El ayuno intermitente para perder peso es posible pero también se asocian otros beneficios para la salud, incluyendo la disminución de la inflamación, el aumento de la salud del corazón y el cerebro, y un mejor control del azúcar en la sangre.

Posibles inconvenientes del ayuno intermitente

La mayoría de las personas pueden practicar el ayuno intermitente de forma segura como parte de un estilo de vida saludable. Sin embargo, puede no ser la mejor opción para todos.

Los niños, las personas con enfermedades crónicas y las mujeres embarazadas o en período de lactancia deben consultar a un profesional de la salud antes de iniciar esta pauta dietética para asegurarse de que reciben los nutrientes que necesitan.

Las personas con diabetes también deben tener cuidado, ya que el ayuno puede provocar peligrosos descensos de los niveles de azúcar en sangre y puede interferir con ciertos medicamentos.

Aunque los atletas y las personas físicamente activas pueden practicar el ayuno intermitente con seguridad, es mejor planificar las comidas y los días de ayuno en torno a los entrenamientos intensos para optimizar el rendimiento físico.

Por último, este patrón de estilo de vida puede no ser tan eficaz para las mujeres. De hecho, los estudios en humanos y en animales indican que el ayuno intermitente puede afectar negativamente al control del azúcar en sangre de las mujeres, contribuir a las anomalías del ciclo menstrual y disminuir la fertilidad.

VER MÁS:

RESUMEN
Aunque el ayuno intermitente es generalmente seguro y eficaz, puede no ser adecuado para todo el mundo. En particular, algunos estudios sugieren que podría tener varios efectos adversos en las mujeres

Conclusión sobre ayuno intermitente para perder peso

¿Cómo bajar de peso con el ayuno intermitente?

Se ha demostrado que el ayuno intermitente para perder peso, ya que estimula el metabolismo y la quema de grasas al tiempo que preserva la masa corporal magra, lo que puede ayudar a perder peso.

Cuando se combina con otras dietas, como la dieta ceto, también puede acelerar la cetosis y reducir los efectos secundarios negativos, como la gripe ceto.

Aunque puede no funcionar para todo el mundo, el ayuno intermitente puede ser un método de pérdida de peso seguro y eficaz.

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