Ensalada de Coliflor Asada - Su Nueva Receta Favorita

Presentamos una receta increíblemente deliciosa y saludable - Ensalada de Coliflor Asada. Esta ensalada es una opción perfecta para cualquier comida debido a su sabor robusto y su alto valor nutricional.

Ingredientes:

• 1 Cabeza de coliflor
• Aceite de oliva
• Sal marina
• Pimienta negra
• 2 Dientes de ajo
• Jugo de limón
• Manojo de perejil fresco
• 50g de nueces picadas

Instrucciones:

1. Pre caliente su horno a 200 grados Celsius.
2. Corte la coliflor en floretes y colóquelos en un tazón grande.
3. Agregue aceite de oliva, ajo picado, sal y pimienta al tazón y mezcle bien.
4. Coloque la coliflor en una bandeja para hornear y colóquela en el horno durante 20 minutos o hasta que la coliflor esté dorada y crujiente.
5. Mientras la coliflor se asa, prepara el aderezo para la ensalada mezclando el jugo de limón, el aceite de oliva, el perejil picado y las nueces en un tazón pequeño.
6. Una vez que la coliflor esté lista, déjela enfriar y luego combínela con el aderezo en el tazón.
7. Sírvalo como un plato principal o como un acompañante delicioso.

Conclusión

Esta Ensalada de Coliflor Asada es nutritiva y sabrosa, perfecta para una comida principal vegetariana o como un plato de acompañamiento. Fácil de hacer y llena de sabores, seguramente se convertirá en un favorito de su receta.

Preguntas Frecuentes:

¿Puedo usar otros tipos de nueces en esta receta?

Sí, puedes utilizar las nueces que prefieras o las que tengas a la mano.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar esta ensalada?

Esta ensalada es mejor cuando se consume fresca, pero puede ser refrigerada por hasta 2 días.

¿Puedo agregar más verduras a la ensalada?

Absolutamente, siéntete libre de agregar tus verduras favoritas para un toque adicional.

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