Piccata de pollo fácil

En caso de que no lo supieras, la piccata es un plato hecho con carne rebanada que se reboza en harina y se saltea en una salsa de jugo de limón, mantequilla y alcaparras. Es ceto amigable y sin mencionar delicioso. El pollo de sabor suave combina perfectamente con limón picante y salado y alcaparras. Sirva esto con puré de coliflor o sus verduras cetogénicas favoritas.