Stroganoff de carne cetogénica

Beef Stroganoff o Stroganov es un plato ruso popular que puedes preparar fácilmente usando solo ingredientes bajos en carbohidratos como en esta receta. Si le gusta una salsa Stroganoff más espesa, simplemente agregue un poco de glucomanano en polvo o goma xantana al final de la cocción. Esta comida se sirve perfectamente sobre puré de coliflor, pero también se puede comer con pasta de harina de almendras.

Stroganoff de carne cetogénica

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 2 horas 15 minutos

Para 4 personas