Receta de 1/2 taza de almendras picadas

Introducción

Las almendras son un fruto seco delicioso y nutritivo que se puede disfrutar de muchas formas. En esta receta, te enseñaré cómo preparar 1/2 taza de almendras picadas, perfectas para añadir a tus ensaladas, cereales, postres o simplemente comer por sí solas como snack saludable.

Ingredientes

• 1/2 taza de almendras

Procedimiento

1. Comienza por precalentar el horno a 180°C (350°F).
2. Coloca las almendras en una bandeja para hornear en una sola capa.
3. Una vez que el horno esté caliente, coloca la bandeja con las almendras en el horno y hornea por aproximadamente 10-12 minutos.
4. Revuelve las almendras ocasionalmente para asegurarte de que se tuesten de manera uniforme.
5. Retira las almendras del horno y déjalas enfriar por completo.
6. Una vez que las almendras estén frías, córtalas en trozos más pequeños utilizando un cuchillo afilado o también puedes triturarlas ligeramente en un procesador de alimentos.
7. ¡Y eso es todo! Ahora tienes 1/2 taza de almendras picadas, listas para añadir a tus platos favoritos.

Conclusión

Preparar almendras picadas es una excelente manera de incorporar este fruto seco a tus comidas. Además de ser deliciosas, las almendras son una excelente fuente de proteínas, grasas saludables y fibra. Puedes disfrutarlas solas como snack o utilizarlas como ingrediente en una variedad de recetas dulces y saladas.

Preguntas frecuentes

¿Puedo utilizar almendras con cáscara?

Sí, puedes utilizar almendras con cáscara. Sin embargo, recuerda que tendrás que pelarlas luego de tostarlas para obtener las almendras picadas.

¿Puedo añadir especias a las almendras?

Sí, si te gusta experimentar con sabores, puedes añadir especias como canela, vainilla, cacao en polvo o incluso pimentón ahumado para darle un toque extra a las almendras picadas.

¿Cuánto tiempo duran las almendras picadas?

Si se almacenan en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, las almendras picadas pueden durar de 2 a 3 semanas. Sin embargo, te recomendamos consumirlas lo antes posible para disfrutar de su sabor y textura óptimos.