- 200 gr de hongos frescos (puedes usar shitake, champiñones, portobellos, según tu preferencia)




Receta de hongos frescos

Receta de 200 gr de hongos frescos

Índice de contenidos
  1. Ingredientes
  2. Instrucciones
  3. Conclusión
  4. Preguntas frecuentes
    1. ¿Puedo usar diferentes tipos de hongos para esta receta?
    2. ¿Se pueden agregar otros condimentos a los hongos?

Ingredientes

  • 200 gr de hongos frescos (shitake, champiñones, portobellos, según tu preferencia)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo picados
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • 1 cucharada de jugo de limón

Instrucciones

  1. Lava los hongos frescos bajo agua fría para eliminar cualquier suciedad. Sécalos con papel de cocina.
  2. Corta los hongos en rodajas o trozos, según tu preferencia.
  3. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega los dientes de ajo picados y saltea hasta que estén dorados.
  4. Añade los hongos a la sartén y cocínalos durante 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos.
  5. Sazona con sal y pimienta al gusto, y espolvorea el perejil picado por encima.
  6. Exprime el jugo de limón sobre los hongos antes de servir.

Conclusión

Esta receta de hongos frescos es una forma deliciosa y saludable de disfrutar de este ingrediente versátil. Los hongos aportan un sabor único a cualquier plato y son una excelente fuente de nutrientes. Prueba esta receta como guarnición, sobre una rebanada de pan tostado o mezclada con pasta. ¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar diferentes tipos de hongos para esta receta?

Sí, puedes usar cualquier tipo de hongo fresco que prefieras, como shitake, champiñones o portobellos. La receta funcionará bien con cualquier variedad.

¿Se pueden agregar otros condimentos a los hongos?

Por supuesto, si te gusta experimentar con sabores, puedes agregar otros condimentos, como tomillo, romero o incluso un toque de salsa de soja. ¡Hazla tuya!


#hongos #frescos #puedes #usar #shitake #champiñones #portobellos #según #preferencia

Si quieres conocer otros artículos parecidos a - 200 gr de hongos frescos (puedes usar shitake, champiñones, portobellos, según tu preferencia) puedes visitar la categoría Recetas.

Deja una respuesta

Subir