Deliciosas barras de limón cetogénicas: fáciles de preparar

Estos son deliciosos barras cetogénicas de limón. Son perfectos para los amantes de los postres saludables. Con un sabor inigualable y solo 1 g de carbohidratos netos por porción, estas barritas cetogénicas de limón son ideales para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos.

Averigua cómo prepararlos fácilmente en casa con nuestra receta de barritas keto de limón.

Barras cetogénicas de limón

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 35 minutos

Porciones: 8

Instrucciones

1. En un tazón, mezcla la harina de almendras, el edulcorante keto y la sal.
2. Agrega la mantequilla derretida y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
3. Presiona la masa en el fondo de un molde para hornear cuadrado.
4. En otro tazón, bate los huevos, el edulcorante keto, el jugo y la ralladura de limón.
5. Vierte la mezcla de limón sobre la base de masa en el molde.
6. Hornea durante 35 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.
7. Deja enfriar completamente antes de cortar en barras.

Consejos

• Puedes agregar semillas de chía a la base de masa para obtener una textura más crujiente.
• Sustituye el edulcorante keto por otro tipo de edulcorante bajo en carbohidratos si lo prefieres.
• Si deseas un sabor más intenso a limón, puedes añadir un poco más de ralladura de limón.

Conclusiones

Las barras cetogénicas de limón son una opción deliciosa y saludable para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos. Con su sabor inigualable y bajo contenido de carbohidratos netos, estas barritas son ideales para satisfacer tu antojo de postre sin salirte de tu plan alimenticio cetogénico. Además, son muy fáciles de preparar en casa y no requieren de ingredientes complicados. Puedes personalizar la receta añadiendo semillas de chía para una textura crujiente o ajustando la cantidad de edulcorante según tus preferencias. Disfruta de estas deliciosas barras cetogénicas de limón como un postre o snack saludable en cualquier momento del día.

Preguntas frecuentes

1. ¿Puedo usar otro tipo de harina en lugar de harina de almendras?
   Sí, puedes sustituir la harina de almendras por harina de coco u otra harina baja en carbohidratos.
2. ¿Son aptas para personas con diabetes?
   Estas barras cetogénicas de limón son bajas en carbohidratos y no contienen azúcar, por lo que pueden ser una opción adecuada para personas con diabetes. Sin embargo, es importante tener en cuenta las necesidades individuales y consultar a un profesional de la salud antes de incluirlas en una dieta específica.
3. ¿Cuánto tiempo duran en almacenamiento?
   Puedes guardar las barras cetogénicas de limón en un recipiente hermético en el refrigerador por aproximadamente 3-4 días. Si deseas conservarlas por más tiempo, puedes congelarlas y luego descongelarlas cuando las necesites.