Receta deliciosa con ingredientes frescos

Ingredientes

• 500 gramos de pasta
• 2 tazas de tomates cherry
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 1/2 taza de hojas de albahaca fresca
• Sal y pimienta al gusto
• Queso parmesano rallado para decorar

Preparación

Paso 1: Cocinar la pasta

En una olla grande, hierva agua con sal y cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Una vez que esté al dente, escurra y reserve.

Paso 2: Preparar la salsa

En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Agregue la cebolla picada y el ajo picado y cocine hasta que estén dorados.

Agregue los tomates cherry y cocine a fuego lento hasta que comiencen a liberar sus jugos. Agregue sal y pimienta al gusto.

Paso 3: Combinar la pasta y la salsa

En la olla donde cocinó la pasta, agregue la salsa de tomate y revuelva bien para cubrir todos los fideos. Añada las hojas de albahaca fresca y mezcle suavemente.

Paso 4: Servir

Divida la pasta en platos individuales y espolvoree con queso parmesano rallado. Sirva caliente y disfrute de este delicioso plato de pasta casera.

Conclusión

Esta receta de pasta es una opción deliciosa y fácil de preparar. Los ingredientes frescos y la combinación de sabores hacen que este plato sea un éxito en cualquier momento. Puedes personalizarlo agregando otros ingredientes como aceitunas, jamón o espinacas. ¡Experimenta y disfruta de tu propia versión!

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar otro tipo de pasta?

Sí, puedes utilizar cualquier tipo de pasta que prefieras, como espaguetis, rigatoni o penne. Asegúrate de seguir las instrucciones de cocción adecuadas para cada tipo.

¿Puedo reemplazar la albahaca fresca?

Sí, si no tienes albahaca fresca, puedes utilizar albahaca seca. Sin embargo, el sabor puede ser ligeramente diferente. También puedes probar con otras hierbas como el orégano o el tomillo.

¿Puedo agregar otras verduras a la salsa?

Sí, puedes agregar otras verduras como espinacas, champiñones o pimientos para darle más sabor y nutrientes a la salsa. Cocínalas junto con la cebolla y el ajo para que se mezclen bien en la salsa.

#Ingredientes

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