Aderezo para ensaladas casero

Ingredientes:

• 1/4 taza de aceite de oliva
• 2 cucharadas de vinagre balsámico
• 1 cucharadita de mostaza Dijon
• 2 cucharaditas de miel
• Sal y pimienta al gusto
• 1 diente de ajo picado
• Jugo de medio limón

Preparación:

1. En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la mostaza Dijon, la miel, la sal, la pimienta, el ajo picado y el jugo de limón.
2. Bate la mezcla con un tenedor o un batidor de varillas hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
3. Vierte la mezcla de aderezo sobre los vegetales y revuelve suavemente para que se impregnen bien.
4. Sirve la ensalada y disfruta de tu aderezo casero.

Conclusión:

Este aderezo para ensaladas casero es una opción deliciosa y saludable para darle sabor a tus platos. Con ingredientes frescos y naturales, podrás disfrutar de una ensalada exquisita en pocos pasos. Anímate a prepararlo en casa y sorprende a tus invitados con su delicioso sabor.

Preguntas frecuentes:

¿Puedo sustituir el aceite de oliva por otro tipo de aceite?

Sí, puedes usar aceite de aguacate, de nuez o de girasol en lugar de aceite de oliva. Cada tipo de aceite le dará un sabor ligeramente diferente al aderezo, así que prueba diferentes opciones hasta encontrar tu favorita.

¿Se puede omitir la miel en la receta?

Sí, puedes omitir la miel si quieres reducir el contenido de azúcar en el aderezo. Puedes añadir un poco más de mostaza Dijon o de jugo de limón para equilibrar el sabor.

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